Buglioni è un’azienda agricola veronese nata dal coraggio e dalla lungimiranza di Alfredo e Mariano Buglioni che, abbandonata la moda quasi 30 anni fa, hanno scelto di dedicarsi alla vinificazione, con l’obiettivo di diventare uno dei viticoltori di riferimento della Valpolicella. Una forte passione che porta le due "Teste Dure" a produrre vini distintivi ed eleganti sia con uve autoctone della Valpolicella sia con altre più insolite e quasi dimenticate che evidenziano il carattere autentico del territorio.
La cura artigianale nei processi di vinificazione, anche attraverso l’utilizzo di impianti tecnologicamente avanzati, ricerca costantemente l’equilibrio in vini dalla forte personalità, vera espressione del territorio di appartenenza. La costruzione (quasi terminata) di una nuova cantina tecnologicamente avanzata consentirà di aumentare la qualità del vino, garantendo un alto rispetto delle uve attraverso nuovi processi di fermentazione e affinamento come anfore o vasche di cemento.
I vini Buglioni esprimono un’individualità raccontata anche oltre la cantina, in 5 locali di proprietà a Verona e in Valpolicella, grazie a diverse proposte di cucina che esaltano le singole etichette.
E non potevano mancare spazi di soggiorno, pensati per prendersi una pausa di relax immersi tra vigneti e ulivi in Dimora Buglioni o in una delle Residenze Buglioni nel cuore della città di Verona.
Sede
Cantina Buglioni
Via Campagnole, 73 - 37029
San Pietro in Cariano (Verona) https://buglioni.it/
Tel: +39 045 6760676
Accanto alle tradizionali Corvina, Corvinone, Rondinella e Molinara negli anni si sono aggiunte Oseleta, Croatina, Garganega e Incrocio Manzoni. In Lugana, si coltiva Trebbiano di Lugana.
Dal 2019, la produzione è interamente biologica con uve coltivate senza l’utilizzo di agenti chimici di sintesi nei vigneti per produrre vini genuini, naturali, ottenuti senza impatto ambientale.
Scoprire la Valpolicella e Verona vivendo immersi tra le vigne, sorseggiando un buon bicchiere in cantina e provando insoliti abbinamenti a tavola: nuove esperienze tutte da provare.
Legno, acciaio, anfora, cemento: c'è cura artigianale nei processi di vinificazione per ricercare costantemente l’equilibrio in vini dalla forte personalità, vera espressione del terroir di appartenenza.
I vini Buglioni esprimono un’individualità raccontata anche oltre la cantina, in 5 locali di proprietà a Verona e in Valpolicella, grazie a diverse proposte di cucina che esaltano le singole etichette.
Vini distintivi ed eleganti, dai nomi insoliti, sia con uve autoctone della Valpolicella sia con altre più insolite e quasi dimenticate che evidenziano il carattere autentico del territorio.
BUGLIONI
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